BAKA MED BARN - Kladdkakscookie

Kladdkakscookie RECEPT

  • 200 gram rumsvarmt smör
  • 1,5 dl farinsocker
  • 1 dl strösocker
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 2 dl hackad choklad/chokladknappar
 TILLVÄGAGÅNGSSÄTT
1 Vispa smör, socker och farinsocker fluffigt
2 Tillsätt äggen ett i taget och vispa lite till
3 Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, salt och rör ner i smörblandningen.
4 Tillsätt 2/3 av chokladen, spara resten till topping.
5 Smöra en form (omkring 18 cm) och häll i smeten, toppa med chokladen (alternativt efter kakan varit i ugnen)
6 Grädda i mitten av ugnen på 175° i 20-30 minuter beroende på formstorlek.